ТРЕНИНГИ И ПРАКТИКУМЫ

Удовольствие вкуса располагает к приятной беседе в винном клубе Олега Симахина. Без пафоса, атмосферно, когда естественность обстановки предполагает искренность и глубину высказывания.

Ух! Это было гораздо больше, чем просто дегустация! Впечатления невероятные! Крышесносный Гави ди гави и не менее прекрасное и достойное Шардоне, определенно ставшим фаворитом вечера. Рада, что оказалась в такой компании, да и еще с таким учителем и винным гуру Олегом Симахиным. Атмосфера была очень теплая и дружелюбная, я даже сказала семейная)). Было круто.

Очередная ачива в коллекцию моих энологических регалий.
Дело, кстати, серьёзное. Обучение проходило 3 месяца, причём не на базе какой-нибудь оптовой алкогольной компании или сети, основной (а то и вовсе единственной) задачей тренингов в которых всегда являлось научить в первую очередь впаривать свой продукт, а у эксперта с мировым именем - Олега Симахина. При этом подача материала проходила объективно и беспристрастно - со всеми pro et contra, плюсами и минусами, позитивными и негативными сторонами того или иного вопроса.

Вино и виноделие сопровождают человека с самого момента появления человеческой цивилизации. Что бы ни говорили/думали по этому поводу адепты ЗОЖ и всякие фрики вроде "профессора" Жданова, это - факт, от которого никуда не деться: вино было, есть, и будет. Самые ранние исторические памятники свидетельствуют о как минимум 8 000 лет истории вина и виноделия, что подтверждается археологическими данными: барельефами Древнего Египта, клинописными текстами, месопотамской резьбой по камню и более ранними источниками. Вино эволюционировало вместе с развитием человеческой цивилизации, и этот процесс продолжается по сей день.

Тема вина поистине неисчерпаема - она глубока, многогранна и изобилует неисчислимыми нюансами. Поэтому знать о вине всё попросту невозможно. Но тот объём данных, который может в этом смысле в принципе вместить человеческий мозг - теперь я им владею на 100%. Начиная с уже упомянутой истории вина и виноделия вообще и заканчивая самыми актуальными современными тенденциями (organic, biodynamic, natural, raw etc).

Хотела бы сказать Вам спасибо за то, что приучаете нас к хорошему вину и объясняете как в нем разбираться. Курсы с 16-18 были чудесными) как в плане обучения, так и общения. Олег очень легко и понятно объясняет материал тем, кто только делает первые шаги. С нетерпением жду следующие курсы, еще раз спасибо ВАМ!

Три вечера под руководством винного эксперта Олега Симахина учился разбираться в вине. Гора новых знаний и навыков, которые еще предстоит переварить и осмыслить. Спасибо за профессионализм и атмосферу , которую вы создаете.

Посетила винный курс от Wine Praktik , доступная подача информации в непринужденной обстановке) Спасибо Олегу за стимул и желание к моему дальнейшему развитию в этом направлении.

Мое восприятие вина никогда не будет прежним! Благодарю Wine Praktik за это обучение!

Благодарим за презентацию винной карты винного эксперта Симахина Олега. А также благодарны за интересную лекцию!

Олег, от всей нашей большой компании говорю Вам “СПАСИБО" за невероятный винный практикум : вкусно, интересно, познавательно и весело! Это идеальный формат для любого вечера и в любой компании. Простая подача информации и ответ на любой вопрос, процветания и новых проектов Вам!

Выражаем глубокую признательность и благодарность за Ваше преподавательское мастерство, воодушевленные рассказы и любовь к делу, которая передалась и нам.